Il nostro menu / Menu degustazione n°2

MENU' DEGUSTAZIONE n°2

Carne "salada" cruda
Bresaola di cavallo
Speck del trentino
Verdure sott’olio
Insalata di sedano e pollo
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Strangolapreti
Orecchiette alle Molche
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Filetto di cavallo
Costolette di agnello
Spiedini di carni miste
Pancetta affumicata
Contorni assortiti
Insalata di stagione
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Sorbetto al limone
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Torta di carote e strudel di mele
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Caffè
Grappa del Trentino